14.03.2016
,,Seit dem "Eye-Tracking" wird mehr verkauft"
Studentinnen verbessern die Warenpräsentation eines Gartencenters
Kooperationen mit der Wissenschaft sind nicht nur etwas für technologiestarke Exporteure. Sie können sich auch für kleine Unternehmen lohnen. So wie für das Gartencenter Klukkert in Lingen. Fünf Studentinnen der Hochschule Osnabrück halfen, die Warenpräsentation zu verbessern.
Die aus dem Emsland und der Grafschaft Bentheim stammenden Betriebswirtschaftlerinnen hatten vor einem knappen Jahr das Blickverhalten der Kunden im Gartencenter mittels „Eye-Tracking“ untersucht. Bei diesem Verfahren tragen die Testpersonen eine spezielle Brille, mit deren Hilfe die Augenbewegungen digital aufgezeichnet werden. So konnten die Studentinnen ermitteln, auf welche wo platzierten Produkte die Kunden des Gartencenters wie lange blickten. Jetzt fasst Klukkert-Geschäftsführer Hannes Brink das Ergebnis in einem Satz zusammen: „Es wird definitiv mehr verkauft.“
Doch was genau haben die Studentinnen herausgefunden? „Dort, wo ein Produkt mit Dekorationsmaterial im Verbund präsentiert wird, bleibt der Blick der Kunden länger hängen“, erläutert Brink. Außerdem stellte sich heraus, dass auf Tischen präsentierte Waren mehr Beachtung finden als solche in Regalen. „Und was über Augenhöhe präsentiert werde, findet überhaupt keine Beachtung“, erläutert Brink.
Brink findet, dass der Einzelhandel sich zu wenig und oft unprofessionell mit der Präsentation seiner Waren beschäftigt. „Da wird noch vieles aus dem Bauch heraus gemacht.“ Umso zufriedener ist er, dass er auf den Vorschlag der Hochschule Osnabrück zu dem studentischen Projekt einging. Wenn er ein neues Forschungsthema sieht, will er sich an den Campus Lingen wenden. „Ich kann andere Unternehmen nur ermutigen, solche praxistauglichen Projekte mit der Hochschule durchzuführen.“
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team von
www.wirtschaft-im-emsland.de